Mostrando postagens com marcador RECEITAS. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador RECEITAS. Mostrar todas as postagens

terça-feira, 8 de novembro de 2011

0

Amora



A amora é indicada para a cultivação em pequenas propriedades, principalmente em regiões mais frias, como no sul do Brasil. É recomendável fazer o plantio nos meses mais frios do ano. No entanto, a planta pode ser encontrada de forma subespontânea em várias regiões do Brasil com clima um pouco mais quente. A colheita da fruta vai de setembro a novembro.
A amora é uma fruta altamente nutritiva de sabor doce e um pouco ácida. Composta por 85% de água e vários minerais e vitaminas, a fruta é indicada no controle de hemorragias e da pressão arterial, além de exercer uma função antioxidante.
A amora é apreciada in natura ou usada na fabricação de geléias, sucos, doces, sorvetes, vinhos, licores, etc. As folhas (chá) e brotos são anti - diarréicos poderosos. Uma das grandes descobertas é que o uso da amora preta vem se expandindo para fins medicinais, como uma planta anti-cancerígena, pela ação do ácido elágico e também no combate a osteoporose, devido a sua concentração elevada de cálcio (46mg/100g fruto).
Outra utilização crescente, é como tônico muscular nas práticas desportivas, pois alto teor de potássio é encontrado no fruto (245mg/100g fruto). O fruto da amoreira é depurativo do sangue, anti-séptico, vermífugo, digestivo, calmante, diurético, laxativo, refrescante, adstringente, etc. Poderosas propriedades anti-oxidantes por sua combinação de vitaminas C com E.
A amora preta contém pectina em abundância, uma fibra solúvel que ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue. É muito recomendável aos que tem o organismo saturado de ácidos, como os que sofrem de reumatismo, gota, artrite, etc. O suco de amora, quente, adoçado com mel, tem bons resultados em casos de afecções da garganta, amidalite, rouquidão, inflamação das cordas vocais, das gengivas, aftas, etc. As flores frescas são diuréticas e muito úteis no tratamento das vias urinarias.

PAVÊ DE AMORA

Ingredientes:

400 gr de amora fresca(s)
100 gr de açúcar
quanto baste de biscoito champagne
1 lata(s) de creme de leite
quanto baste de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo:

Amasse algumas amoras, o suficiente para molhar as bolachas. Coloque-as num pirex.
Bata o creme de leite com o açúcar até obter um creme (chantilly).
1°camada: biscoitos, 2° frutas e 3° creme.
Salpique açúcar de confeiteiro por cima e enfeite com amoras e folhas.
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.

http://www.todafruta.com.br

segunda-feira, 7 de novembro de 2011

1

Acerola: pura vitamina C



A acerola por ser uma planta muito rústica e resistente, ela se espalha fácil, por todas as regiõesdo Brasil e pelo mundo. Você pode cultivar um pé de acerola no seu próprio quintal. A árvore da acerola chama-se aceroleira. É um arbusto de aproximadamente 3 metros de altura. Existem diversas espécies de acerolas, porém as mais plantadas no Brasil são: cabocla, cereja, apodi, frutacor, olivier, roxinha e rubra.
A sua coloração quando está madura varia entre a cor vermelha e a laranja.Possui um sabor ácido-azedo e o cheiro é semelhante ao da maça.
Possui vitamina A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), cálcio, fósforo, ferro e, principalmente, vitamina C, que, em algumas variedades, chega a estar presente em até 5 gramas por 100 gramas de polpa. Este valor chega a ser oitenta vezes superior ao da laranja e ao do limão.
Ela também é uma planta medicinal utilizada como antioxidante por conter vitamina C, no tratamento e na prevenção de doenças infecciosas como a gripe, resfriados e fadiga.
O suco da acerola apresenta uma enorme quantidade de vitamina C, boa fonte de vitamina A, ferro e cálcio, sendo recomendado na dieta do ser humano, principalmente na alimentação dos lactentes, desnutridos, enfermos e para quem já está na 3ª idade.

SUCO DE ACEROLA



Ingredientes:

2 xícaras de acerola
1 litro de água filtrada
Açúcar a gosto

Modo de Fazer:

Lavar as acerolas e bater no liquidificador com a água.
Coar e adoçar a gosto.
Servir com gelo.
DICA: pode se acrescentar laranja, banana ou outra fruta para quebrar um pouco do ácido.

MOUSSE DE ACEROLA



Ingredientes:

1 envelope de gelatina sem sabor incolor
350g de acerola
1 caixinha de leite condensado
2 xícaras (chá) de iogurte natural desnatado
1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco

 Modo de Preparo:

Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Reserve. Lave a acerola e reitre as sementes. Bata no liquidificador a acerola, 1 e 1/2 xícara (chá) de água, o leite condensado e o iogurte até obter uma mistura homogênea. Adicione a gelatina e bata por mais 2 minutos. Transfira para uma tigela e reserve. Bata o creme de leite na batedeira até obter um chantilly. Incorpore-o ao creme preparado, mexendo delicadamente. Distribua o creme em 8 taças individuais e leve à geladeira por 3 horas, ou até ficar firme. No momento de servir, decore a musse com acerolas.

Fonte: Todas as imagens foram retiradas da internet.

quinta-feira, 27 de outubro de 2011

0

Propriedades da Ameixa

     Bom dia!

     Vamos começar o dia falando da Ameixa, que existe mais de 2 mil variedades, por isso, são classificadas em seis categorias: japonesa, americana, rainha-cláudia, ornamental, silvestre e europeia. Variando tamanho, forma e cor. Além de redondas, as ameixas também podem ser ovais ou no formato de coração. A pele pode ser vermelha, roxa, preto-azulado, verde, amarela ou âmbar, já a popa é amarelo, verde, rosa e laranja. As ameixas geralmente são consumidas secas.
        Mas tanto a ameixa fresca como a seca tem sido alvo de pesquisas, devido ao seu alto teor de fitos nutrientes únicos conhecidos como ácido neoclorogénico e ácido clorogénico. Estas substâncias tem ação antioxidante e segundo estudos na Áustria devem ser consumidas bem maduras.
       Possui também vitamina C que ajuda na absorção de ferro pelo corpo. São fonte de vitamina A (na forma de betacaroteno), vitamina B2, potássio e possui mais fibra do que qualquer outra fruta e hortaliças ou legumes.
       São recomendadas contra a prisão de ventre por ter alto poder laxativo. Deve ser colocadas secas de molho num copo com água durante a noite. E na manha seguinte em jejum deve ser ingerida tanto a água como a fruta. Também se for ingeridas sem deixar de molho também tem o mesmo resultado.
      A ameixa seca por ser mais concentrada devem ser consumidas por pessoas que exerçam muitas atividades físicas pois a ameixa se torna muito energética, fornecendo uma grande quantidades de calorias.
        Na hora de comprar se quiser uma ameixa madura e pronta para comer, selecione as que cedem ao pressionar ligeiramente e que na extremidade estejam bem macias. As ameixas de boa qualidade tem uma cor viva e uma camada fina.
          Passando agora algumas receitas deliciosas feitas com ameixa:


Sugestões

  • Escalde as ameixas em vinho tinto e sirva polvilhadas com raspas de casca de limão;
  • Adicione as ameixas fatiadas aos seus cereais preferidos,
  • Misture ameixas com iogurte e mel

Pavê de ameixa

Image

Ingredientes

1 lata de ameixas em calda
150g de margarina
1 lata de creme de leite
3 claras em neve
1 pacote de biscoito champagne
Margarina para untar

Como preparar:

Corte as ameixas em pedaços e reserve a calda.
Coloque em uma tigela as ameixas, a margarina e o creme de leite.
Misture tudo e junte as claras em neve, mexendo bem devagar.
Pegue uma travessa e unte com um pouco de margarina.
Em seguida, umedeça os biscoitos na calda da ameixa diluída em um pouco de água.
Na travessa, disponha camadas alternadas de creme e de biscoito.
Inicie e termine com uma camada de creme.
Depois leve à geladeira e pronto.
Rendimento: 20 porções.



sexta-feira, 21 de outubro de 2011

1

Abacaxi e seus benefícios


O abacaxi é rico em vitamina C, B1, B6, folato, tiamina, ferro, magnésio e fibras. É indicado para diversos tipos de doenças: auxilia na digestão, combate a prisão de ventre, combate o inchaço, excelente para as doenças da garganta, dissolve os coágulos no sangue, é bom para quem tem reumatismo, elimina cálculos renais, auxilia na função da vesícula, entre outras.
Essa fruta é tão aceita que pode ser consumida de diversas maneiras, tanto in natura como industrializado.Na hora de comprar o abacaxi devemos observar se as folhas da coroa não estão secas nem murchas, se o cheiro está bom e se não existem manchas.
Saiba que podemos aproveitar até as cascas, fazendo um suco delicioso. Uma ótima dica para quem está procurando emagrecer. Vamos as receitas:


Suco da casca do abacaxi


Casca do abacaxi
1 e 1/2 Litro de água 
açúcar a gosto

Lave bem a casca, corte em pedaços pequenos, coloque no liquidificador com 1/2 litro de água e bata. Coe, volte para o liquidificador com o restante da água e adoce. Se quiser acrescente gelo e folhas de hortelã.
hummmm... delícia.

Creme de abacaxi


1 abacaxi picadinho
1 e 1/2 litro de água
2 ou 3 xícaras de açúcar
1 lata de creme de leite
2 caixas de gelatina de abacaxi

Leve ao fogo o abacaxi com água e o açúcar, deixe ferver um pouco, até perceber que o abacaxi está cozidinho. Desligue o fogo e coloque o creme de leite e as gelatinas. Deixe esfriar e coloque na travessa e leve a geladeira. E boa degustação.




terça-feira, 11 de outubro de 2011

0

Como preparar o suco para o bebê

No post anterior informei a importância do suco como primeiro alimento para o bebê. Nesse, direi como preparar e algumas receitas deliciosas de suco que podem ser dado ao bebê.

Bem primeiramente, o preparo do suco em todos os casos são semelhantes, é só colocar os ingredientes no liquidificador, bater um pouco, coar bem e servir. Depois é só observar a carinha de feliz e saudável do seu bebê. Vamos agora algumas receitas:

Suco de melão e maçã verde
  • 1/2 maçã verde sem casca e picada
  • 1 xícara de água filtrada
  • 1 colher (de sobremesa) de suco de limão
Suco de maracujá e mamão
  • Polpa de 1 maracujá
  • Polpa de 1/2 mamão papaia
  • 1/2 copo de água filtrada
Suco de abacaxi e água de coco
  • 2 fatias de abacaxi
  • 180 ml de água de coco
Suco de laranja e mamão
  • Polpa de 1/2 mamão papaia
  • 120 ml de suco de laranja
Suco de laranja e morango
  • 10 morangos picados
  • 120 ml de suco de laranja

sábado, 24 de setembro de 2011

0

Panquecas no domingo

     Pensando no que fazer para o almoço de domingo, achei uma receita de panquecas, que sempre uso, resolvi então compartilhar com vocês, sempre dá certo comigo, ficam maravilhosas e o recheio fica sempre ao critério de cada um. 


Ingredientes:

  • 01 xícara de leite;
  • 02 xícaras de farinha de trigo;
  • 02 ovos;
  • sal a gosto.


Como preparar:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;
  2. Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo;
  3. Coloque uma porção de massa na frigideira;
  4. Deixe assar até que a borda doure um pouquinho e vire para dourar do outro lado;
  5. Coloque o recheio e enrole;
  6. Depois de fazer todas as panquecas coloque em um pirex;
  7. Cubra com um molho de tomate ou molho branco e polvilhe queijo ralado;
  8. Aqueça no forno para derreter o queijo;
  9. Sirva acompanhado de arroz e salada;


OBS:
  • Para aumentar a quantidade, basta dobrar a receita;
  • Se quiser panqueca doce, basta tirar o sal e rechear com doce de leite, brigadeiro, etc.

sábado, 26 de fevereiro de 2011

0

Bolo de milho

Mais uma receita deliciosa e fácil de fazer, pois é batido no liquidificador, nada melhor que um bolo prático sem muito trabalho, aproveite e bom apetite...




Ingredientes:
  • 04 ovos;
  • 01 e 1/2 xícara de milharina ou flocão de milho;
  • 01 e 1/2 xícara de farinha de trigo;
  • 200 ml de leite de coco;
  • 100 g de coco ralado seco;
  • 02 xícaras de açúcar;
  • 01 colher de chá de fermento em pó.
Como preparar:
  • Colocar todos os ingredientes no liquidificador na ordem acima, com exceção do fermento, deixar bate bem e acrescentar o fermento. 
  • Colocar em forma untada e enfarinhada. 
  • Levar ao forno médio por 30 minutos ou até que enfiando o palito o mesmo sai limpo.



domingo, 20 de fevereiro de 2011

0

Chilli com carne moída

Esta é uma receita que vem do México, simples e deliciosa, muito fácil e rápido de preparar, vocês vão amar...




Ingredientes:

  • 500 gramas de carne moída
  • 01 cebola picada
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 02 tomates picados
  • 01 lata de molho de tomate
  • 02 xícaras de feijão cozido
  • 01 molho de salsinha, coentro e cebolinha ( opcional)
  • Molho de pimenta (ao seu gosto)
Como preparar:
  • Refoque a carne moída na manteiga.
  • Acrescente a cebola e o pimentão e deixe cozinhar por 5 minutos aproximadamente;
  • Acrescente os tomates cortados em cubos sem pele e sem sementes;
  • Deixe cozinhar e acrescente o molho de tomate e deixe tomar consistência;
  • Acrescente a salsinha, cebolinha e o coentro, tempere com sal;
  • Agora coloque o feijão já cozido, deixe por uns minutos, deve ter sempre caldo.
  • Salpique a mussarela ralada e sirva acompanhado com arroz branco ou tortilhas.



sábado, 11 de dezembro de 2010

0

Arroz de Forno


Mais um prato delicioso para o seu fim de ano... 


INGREDIENTES

2 copos de Arroz  
4 copos de água

quanto baste de tempero alho e sal

1 lata de Molho de tomate  

2 unidades de ovo
150 g de presunto sem capa de gordura Sadia em tiras 
150 g de mussarela em tiras 
quanto baste de glutamato monossódico

MODO DE PREPARO:

Lave o arroz e ferva a água. Doure o alho e adicione o arroz, a água fervida e o Aji-no-moto. Quando o arroz estiver pronto, acrescente os ovos ligeiramente batidos e misture rapidamente para que não cozinhem. Junte o molho de tomate (reserve um pouco) e misture. Num refratário, distribua metade do arroz, metade das tiras de presunto, metade das tiras de mussarela. Depois, distribua novamente a outra metade do arroz e o restante das tiras de presunto e mussarela. Espalhe o molho restante (não muito) por cima da última camada que deve ser de mussarela. Leve ao forno até o queijo derreter. Na hora de servir, salpique um pouco de salsinha ou decore a gosto.



quarta-feira, 17 de novembro de 2010

0

Está chegando o natal...

Olá pessoal, vou estar postando algumas deliciosas receitas que encontrei pela net, super fáceis de fazer, para deixar o seu natal com um gostinho bem gostoso... bjocas

A primeira receita é Arroz de Natal. ótimo acompanhante daquela carne assada ou salada.


INGREDIENTES:

02 xícaras (chá) de arroz
1/2 xícara (chá) de nozes moídas
60g de uva passa
pimentão vermelho para decorar

MODO DE PREPARO:

Faça a sua moda 2 xícara de arroz branco (somente adicionando sal, cebola e alho, não exagere nos temperos). Após o arroz pronto e morno, transfira para um refratário de vidro e misture as nozes passadas pelo processador e as uvas passas. A seguir, decore com os pimentões para dar um toque natalino.

DICAS: as nozes podem ser substituídas por castanhas de caju e pode ser acrescentado também milho verde, ameixa, etc, fica ao seu gosto.

domingo, 11 de julho de 2010

0

Pudim de leite moça

INGREDIENTES

03 ovos
01 lata de leite moça
01 medida da lata de leite
03 colheres de açúcar

COMO PREPARAR

Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite por 3 minutos. Faça uma calda com o açúcar e deixe esfrirar um pouco. Derrame a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda. Leve ao forno pré-aquecido, não precisa ser em banho-maria, espere ficar moreninho em torno de 40 minutos. Aguarde esfriar e leve à geladeira. Fica gostoso de um dia para o outro.

Fonte: www.tudogostoso.com.br

quinta-feira, 24 de junho de 2010

0

Pavê de Bananas

INGREDIENTES
10 bananas nanicas cortadas em rodelas
01 xícara (chá) de açúcar
02 copos de leite
1/2 lata de leite condensado
02 colheres (sopa) cheias de amido de milho (maizena)
02 gemas
1/2 lata de creme de leite
02 pacotes de biscoitos sabor de banana com canela

COMO PREPARAR
Faça um creme em fogo baixo com o leite, o leite condensado, o amido de milho e as gemas. Depois de frio, acrescente o creme de leite e misture e reserve. Em uma frigideira antiaderente, derreta o açúcar e deixe no fogo até começar a dourar. Desligue o fogo e caramelize as rodelas de bananas. Em um refratário coloque um pouco de creme, forre com rodelas de bananas e os biscoitos umedecidos com mistura de leite com achocolatado. A última camada pode ser de chantilly feito com creme de leite fresco batido com 02 colheres de açúcar. Leve para gelar.

DICAS: Para que as bananas não escureçam, antes de caramelizá-las, passe-as no suco de limão.
Na hora de servir polvilhe com canela em pó.
Os biscoitos podem ser substituídos por outro de sua preferência.
Pode-se acrescentar às camadas um creme de chocolate: derretendo 200g de chocolate ao leite em barra. Fora do fogo acrescente uma caixinha de creme de leite.

 Fonte: www.receitasdemae.com.br


segunda-feira, 21 de junho de 2010

0

Bolo de cenoura

            Olhando alguns site de receitas, encontrei essa delícia, para aquelas pessoas que como eu são apaixonadas por bolo de cenoura com cobertura de chocolate... vocês vão se deliciar. Bom apetitie!


Ingredientes:
Massa: 1/2 xícara (chá) de óleo
             03 cenouras médias raladas
             04 ovos
             02 xícaras (chá) de açúcar
             02 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
             01 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura: 01 caixinha de leite condensado
                   01 colher (sopa) de margarina
                   05 colheres (sopa) de achocolatado

Modo de preparo: Massa: Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo. Acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos. Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes, misturando tudo menos o fermento, que deve ser misturado lentamente com uma colher. Asse em forno pré-aquecido por 40 minutos. Cobertura: Misture os ingredientes e leve ao fogo até engrossar, retire do fogo e coloque por cima do bolo.

www.tudogostoso.com.br

            
 

sexta-feira, 18 de junho de 2010

1

Bisnaguinhas de Leite

   
Ingredientes:
500 g de farinha de trigo
100 g de açúcar ou ¾ de xícara de chá
100 g de margarina
 50 g de fermento fresco
1 pitada de sal
2 ovos grandes
200 ml de leite ou até dar o ponto

Preparo
Dentro de uma vasilha, faça uma esponja com um pouco de leite, o fermento e um pouco de farinha ( 50 g mais ou menos ). Deixe descansar por 15 minutos.
Adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia. Faça o modelo em bolinhas ou compridinhos.
Coloque em assadeiras untadas, pincele com ovos batidos e espere o crescimento até atingir o dobro. Após tudo pronto, pincele de novo com ovos e leve para assar em forno à 200º c por aproximadamente 10 minutos.
Rende 40 bisnaguinhas

Dica:
Com essa mesma massa pode fazer pães doces, brioches, bisnaguinhas de festas, roscas de (coco, ricota, creme, frutas, etc.)

http://tvtem.globo.com
0

Bolo pudim

Bolo Pudim

Ingredientes:
1 e 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (de chá) de chocolate em pó
1 xícara (de chá) de manteiga (150 grama)
1 xícara (de chá) de açúcar
2 ovos
3/4 de xícara (de chá) de leite
1 colher (de sopa) de fermento em pó

Pudim:
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 xícara (de chá) de leite
4 ovos
2 colheres (de sopa) de maizena
Caramelo:
1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar

Modo de preparo:
Para o caramelo, coloque o açúcar em uma fôrma de buraco no meio de 25 cm de diâmetro e leve ao fogo baixo, sem mexer, até derreter e formar um caramelo. Retire do fogo com o auxílio de uma luva térmica, espalhe o caramelo por toda a fôrma e deixe esfriar.
Para o bolo, bata na batedeira todos os ingredientes, menos o fermento, até ficar homogêneo. Adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher. Coloque a massa na fôrma caramelada e reserve.
No liquidificador, bata os ingredientes do pudim por 2 minutos. Despeje com cuidado e devagar sobre o bolo e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
Desenforme e sirva.

http://www.receitasdemae.com.br

domingo, 30 de maio de 2010

1

Pizza de liquidificador


INGREDIENTES

02 ovos
1/2 xícara de óleo
01 e 1/2 xícara de leite
01 e 1/2 colher de (chá) de fermento biológico granulado
02 e 1/2 xícara de farinha de trigo
02 colheres (sopa) de queijo ralado
01 pitada de óregano (opcional)
01 pitada de sal

COMO PREPARAR

Bata no liquidificador primeio os ingredientes líquidos com o fermento, depois acrescentes os secos. Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno por 5 minutos, retire e coloque o recheio ao seu gosto.

OBS: Esta receita é pratica e rápida e fica uma delícia, também a massa pode ser utilizada para fazer torta.
0

Bolo Nega Maluca

INGREDIENTES

04 ovos
01 xícara de óleo
01 xícara de água quente ou leite
01 xícara de chocolate ou achocolatado em pó
02 xícara de açúcar
01 xícara de maizena
04 xícara de farinha de trigo
01 colher cheia de fermento em pó
01 pitada de sal

COMO PREPARAR

Bata na batedeira os ovos e o açúcar até ficar esbranquiçado, acrescente o óleo e o restante dos ingredientes, por último o fermento. Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos ou até que esteje assado.

COBERTURAS

01) 01 caixa de creme de leite
      03 colheres de chocolate ou achocolatado 
      03 colheres de açúcar

02) 01 lata de leite condensando
      02 colheres de margarina
      03 colheres de chocolate ou achocolatado

03) 03 colheres de margarina
      03 colheres de açúcar
      03 colheres de chocolate ou achocolatado
      04 colheres de leite

OBS: Todas as coberturas são levadas no fogo para engrossar, apenas a que leva creme de leite não é preciso deixar ferver.
0

Bolo 5 xícaras

INGREDIENTES

01 xícara de açúcar
01 xícara de leite
01 xícara de óleo
01 xícara de farinha de trigo
01 xícara de fubá
01 colher de fermento em pó
02 ovos

COMO PREPARAR

         Bata tudo no liquidificador e coloque em forma untada e enfrinhada. Leve ao forno médio 180º C. por 30 minutos ou até que fique dourado.
0

Cueca virada


INGREDIENTES

03 ovos
02 xícaras de leite
01 e 1/2 xícara de açúcar
01 colher de óleo ou manteiga
01 envelope de fermento em pó
01 pitada de sal
Farinha de trigo até dar o ponto

Como preparar:

Misture todos os ingredientes e vá acrescentando o trigo até que a massa possa ser aberta com o rolo. Abra a massa sobre uma superfície esfarinhada. Corte em quadrados, faça um pequeno corte no centro e vire uma das pontas por dentro. Frite em óleo quente. Passe em açúcar e canela.

Obs: Rende bastante.

segunda-feira, 24 de maio de 2010

0

Bolo de Fubá de liquididicador


Ingredientes:

02 ovos
02 xícaras (chá) de leite
02 xícaras (chá) de fubá
02 xícaras (chá) de açúcar
01 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá0 de óleo
01 pitada de sal
01 pitada de erva docê (opcional)
01 colher (sopa) queijo ralado
01 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o açucar e o óleo, depois acrescente o fubá, o trigo e o sal, e por último bata ligeiramente o queijo, a erva-doce e o fermento. Unte e enfarinhe a forma, coloque a massa e leve ao forno 180º por 30 minutos ou até que esteje dourado.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...