sábado, 24 de setembro de 2011

0

Panquecas no domingo

     Pensando no que fazer para o almoço de domingo, achei uma receita de panquecas, que sempre uso, resolvi então compartilhar com vocês, sempre dá certo comigo, ficam maravilhosas e o recheio fica sempre ao critério de cada um. 


Ingredientes:

  • 01 xícara de leite;
  • 02 xícaras de farinha de trigo;
  • 02 ovos;
  • sal a gosto.


Como preparar:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;
  2. Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo;
  3. Coloque uma porção de massa na frigideira;
  4. Deixe assar até que a borda doure um pouquinho e vire para dourar do outro lado;
  5. Coloque o recheio e enrole;
  6. Depois de fazer todas as panquecas coloque em um pirex;
  7. Cubra com um molho de tomate ou molho branco e polvilhe queijo ralado;
  8. Aqueça no forno para derreter o queijo;
  9. Sirva acompanhado de arroz e salada;


OBS:
  • Para aumentar a quantidade, basta dobrar a receita;
  • Se quiser panqueca doce, basta tirar o sal e rechear com doce de leite, brigadeiro, etc.

0 comentários:

Postar um comentário

Olá, obrigado pela visita, seu comentário vai me deixar muito feliz, bjus.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...