domingo, 30 de maio de 2010

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Cueca virada


INGREDIENTES

03 ovos
02 xícaras de leite
01 e 1/2 xícara de açúcar
01 colher de óleo ou manteiga
01 envelope de fermento em pó
01 pitada de sal
Farinha de trigo até dar o ponto

Como preparar:

Misture todos os ingredientes e vá acrescentando o trigo até que a massa possa ser aberta com o rolo. Abra a massa sobre uma superfície esfarinhada. Corte em quadrados, faça um pequeno corte no centro e vire uma das pontas por dentro. Frite em óleo quente. Passe em açúcar e canela.

Obs: Rende bastante.

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